Великий князь Киевский Владимир говорил: «Руси есть веселие питии, не может без того бытии». Хотя позже эту же поговорку некоторые учёные стали приводить с обратным знаком как историческое признание пьянства на Руси.Народная молва донесла до наших дней рассказы о пирах князя Владимира. Община и миры, города и сёла сходились на игрища, собирались на братчины, пиры и беседы. На народный пир приглашали князя, на пир княжеский собирался народ.При обедах царских находились: Кравчий, чашник, чарошник; каждый из них смотрел за своевременным подаванием кушаний и напитков; но сверх их назначались ещё к столу чиновники особых поруче
Ещё характернее сказать о Василие Буслаевиче, который выбирает себе дружину храбрую и пробует их силу молодецкую, прибегая к следующему приёму: наливает полутораведёрную чашу «зелена вина» и обращается к молодцам: «Кто эту чашу примет одной рукой и выпьет за един дух, тот в моей дружине храброй».Подобных примеров народной трактовки роли хмельных напитков в жизни наших предков великое множество.Впрочем, обожествляли хмельное практически все народы. Везде вино, пиво, мёд, квас и прочие бодрящие напитки являлись непременными атрибутами молодецкой силы, удали, отваги, доброты, открытости, чистосердечия и хлебосольства.Когда-то вино пили вместо воды До начала семнадцатого столетия вино считалось единственным и неповторимым целебным напитком.В городах сырую воду пить было опасно.Эль без содержания хмеля портился очень быстро.Кроме того, в те времена не существовало напитков, содержащих кофеин.Когда в Европе появилось вино, люди будто сошли с ума по хроникам тех времён можно подумать, что все богатые европейцы, получившие возможность насладиться прекрасным напитком, потеряли чувство меры, устраивая постоянные пирушки и почти никогда не бывая трезвыми. В семнадцатом веке всё изменилось: из Центральной Америки по миру отправился шоколад, из Аравии кофе и, наконец, чай из Китая.В это же время в Дании развивалось искусство дистиллировать воду, на западе Франции изобретались перегонные аппараты для дешёвого белого вина, добавки хмеля превратили эль в гораздо более «выносливое» пиво, в крупнейших городах по трубам побежала чистая вода, которой раньше так недоставало жителям.Над винной индустрией нависла угроза исчезновения.Поэтому не случайно создание самых прославленных марок вина, которые и сегодня считаются классическими, относится ко второй половине семнадцатого века.
Почти всегда в числе сказочных деяний богатырей упоминается чара необъятных размеров.Так, Марко Королевич выпивает разом «ендову в девять мер». Илья Муромец похваляется перед идолищем поганым в том, что он «по семи ведер пива пьёт, по семи пудов хлеба кушает».Про молодую жену Добрыни Никитича говорится, как она, «налив чару зелена вина в полтора ведра», подносит его добру молодцу, а тот принимает её чару «в одну руку» и «выпивает за единый дух».
01.04.2010 15:27 Просмотров: 190 Комментариев:
Какая чаша была у Ильи Муромца
Россия, Москва и Московская обл., Пушкино
> > Какая чаша была у Ильи Муромца
Введите город, регион или страну
Мастеров по городу
Мастеров по имени
Работ по описанию
Почти всегда в числе сказочных деяний богатырей упоминается чара необъятных размеров.Так, Марко Королевич выпивает разом «ендову в девять мер». Илья Муромец похваляется перед идолищем поганым в том, что он «по семи ведер пива пьёт, по семи пудов хлеба кушает».Про молодую жену Добрыни Никитича говорится, как она, «налив чару зелена вина в полтора ведра», подносит его добру молодцу, а тот принимает её чару «в одну руку» и «выпивает за единый дух».
Какая чаша была у Ильи Муромца - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Комментариев нет:
Отправить комментарий